Vamos a hablar un poco sobre esto y a ver si aclaramos algunos conceptos, esto aclaro es básico, muchas cosas se han omitido porque la idea es que tengan claro algunos conceptos, no para aprender .
Algo que es importante pero en mucho de los casos a los clientes no les importa: Existen algunos sistemas operativos para servidores que funcionan para hosting, pero para resumirlo digamos que 2 son los más usados: Windows y Linux
La idea del MVC es Modelo Vista Controlador, por lo que si se lo quiere llevar a lo que es reportería sería que no importa el Modelo ( para este ejemplo utilizaremos SQL Server 2008) , se puede utilizar cualquier controlador que en este caso es (C#) y la vista utilizaremos el formato que viene por defecto en Visual Studio 2010 que es el RDLC.